1. ସମୀକ୍ଷା
ଯେକ kind ଣସି ପ୍ରକାରର ଯୋଗ୍ୟ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ଜ organic ବ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଉତ୍ପାଦନ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ଫେଣ୍ଟେସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦେଇ ଗତି କରିବ |କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯେଉଁଥିରେ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥ ଅବକ୍ଷୟ ହୋଇ ମାଇକ୍ରୋ ଅର୍ଗାନ୍ସ ଦ୍ certain ାରା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅବସ୍ଥାରେ ଜମି ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନ କରିଥାଏ |
କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ, ଜ organic ବ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁକୁ ଚିକିତ୍ସା କରିବା ଏବଂ ସାର ତିଆରି କରିବାର ଏକ ପ୍ରାଚୀନ ତଥା ସରଳ ପଦ୍ଧତି, ଏହାର ପରିବେଶଗତ ମହତ୍ତ୍ୱ ହେତୁ ଅନେକ ଦେଶରେ ଅନେକ ଦୃଷ୍ଟି ଆକର୍ଷଣ କରିଥିଲା, ଏହା କୃଷି ଉତ୍ପାଦନରେ ମଧ୍ୟ ଲାଭ ଆଣିଥାଏ |ରିପୋର୍ଟ ହୋଇଛି ଯେ ମୃତ୍ତିକା ଦ୍ diseases ାରା ରୋଗଗୁଡିକ ବିହନ ବିହନ ଭାବରେ କ୍ଷୟ ହୋଇଥିବା କମ୍ପୋଷ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଇପାରିବ |କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ପର୍ଯ୍ୟାୟ ପରେ, ଆଣ୍ଟାଗନାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ସଂଖ୍ୟା ବହୁତ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରରେ ପହଞ୍ଚିପାରେ, କ୍ଷୟ ହେବା ସହଜ ନୁହେଁ, ସ୍ଥିର ଏବଂ ଫସଲ ଦ୍ୱାରା ଶୋଷିବା ସହଜ ନୁହେଁ |ଏହି ସମୟରେ, ଅଣୁଜୀବଗୁଡିକର କାର୍ଯ୍ୟ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସୀମା ମଧ୍ୟରେ ଭାରୀ ଧାତୁର ବିଷାକ୍ତତାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ |ଏହା ଦେଖାଯାଇପାରେ ଯେ ବାୟୋ-ଜ organic ବିକ ସାର ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ଏକ ସରଳ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାୟ, ଯାହା ପରିବେଶ କୃଷିର ବିକାଶ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ |
କମ୍ପୋଷ୍ଟ କାହିଁକି ଏପରି କାମ କରେ?ନିମ୍ନରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂର ନୀତିଗୁଡିକର ଏକ ବିସ୍ତୃତ ବିବରଣୀ ଦିଆଯାଇଛି:
2. ଜ organic ବ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଫେମେଣ୍ଟେସନର ନୀତି |
2.1 କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ସମୟରେ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର ରୂପାନ୍ତର |
ମାଇକ୍ରୋଅର୍ଗାନ୍ସଗୁଡିକର କାର୍ଯ୍ୟ ଅଧୀନରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟରେ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର ରୂପାନ୍ତରକୁ ଦୁଇଟି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ କରାଯାଇପାରେ: ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର ଖଣିଜକରଣ, ଅର୍ଥାତ୍ ଜଟିଳ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥକୁ ସରଳ ପଦାର୍ଥରେ କ୍ଷୟ, ଅନ୍ୟଟି ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରକ୍ରିୟା, ତାହା ହେଉଛି, ଅଧିକ ଜଟିଳ ସ୍ organic ତନ୍ତ୍ର ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥ-ହମସ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର କ୍ଷୟ ଏବଂ ସିନ୍ଥେସିସ୍ |ଦୁଇଟି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏକ ସମୟରେ କିନ୍ତୁ ବିପରୀତ ଦିଗରେ କରାଯାଏ |ବିଭିନ୍ନ ପରିସ୍ଥିତିରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ତୀବ୍ରତା ଭିନ୍ନ ଅଟେ |
2.1.1 ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର ଖଣିଜକରଣ |
- ନାଇଟ୍ରୋଜେନମୁକ୍ତ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର କ୍ଷୟ |
ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଯ ounds ଗିକ (ଷ୍ଟାର୍, ସେଲୁଲୋଜ୍, ହେମିକେଲୁଲୋଜ୍) ପ୍ରଥମେ ମାଇକ୍ରୋ ଅର୍ଗାନ୍ସ ଦ୍ secret ାରା ନିର୍ଗତ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଟିକ୍ ଏନଜାଇମ୍ ଦ୍ mon ାରା ମୋନୋସାକାରାଇଡରେ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ କରାଯାଏ |ମଦ୍ୟପାନ, ଏସିଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଅକ୍ସାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ପରି ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଦ୍ରବ୍ୟ ସଂଗ୍ରହ କରିବା ସହଜ ନଥିଲା ଏବଂ ଶେଷରେ CO₂ ଏବଂ H₂O ଗଠନ କଲା ଏବଂ ବହୁ ଉତ୍ତାପ ଶକ୍ତି ମୁକ୍ତ କଲା |ଯଦି ଭେଣ୍ଟିଲେସନ୍ ଖରାପ ହୁଏ, ମାଇକ୍ରୋବର କାର୍ଯ୍ୟ ଅଧୀନରେ, ମୋନୋସାକାରାଇଡ୍ ଧୀରେ ଧୀରେ କ୍ଷୟ ହୋଇଯିବ, କମ୍ ଉତ୍ତାପ ଉତ୍ପାଦନ କରିବ ଏବଂ କିଛି ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉତ୍ପାଦ-ଜ organic ବିକ ଏସିଡ୍ ଜମା ହେବ |ଗ୍ୟାସ-ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନକାରୀ ଅଣୁଜୀବଗୁଡିକର ଅବସ୍ଥାରେ, CH₄ ଏବଂ H₂ ପରି ପଦାର୍ଥ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରେ |
- ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥରୁ କ୍ଷୟ |
କମ୍ପୋଷ୍ଟରେ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ ଧାରଣ କରିଥିବା ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଆଲକାଲଏଡ୍, ହାମସ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |ହ୍ୟୁମସ୍ ବ୍ୟତୀତ, ଅଧିକାଂଶ ସହଜରେ କ୍ଷୟ ହୋଇଯାଏ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ପ୍ରୋଟିନ୍, ଅଣୁଜୀବ ଦ୍ secret ାରା ଗୁପ୍ତ ପ୍ରୋଟିସର କାର୍ଯ୍ୟ ଦ୍ step ାରା ପର୍ଯ୍ୟାୟ କ୍ରମେ ଅବକ୍ଷୟ ହୁଏ, ବିଭିନ୍ନ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରେ, ଏବଂ ତାପରେ ଆମୋନିଅନ୍ ଏବଂ ନାଇଟ୍ରେସନ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଯଥାକ୍ରମେ ଆମୋନିୟମ୍ ଲୁଣ ଏବଂ ନାଇଟ୍ରେଟ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ଉଦ୍ଭିଦ ଦ୍ absor ାରା ଅବଶୋଷିତ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
- କମ୍ପୋଷ୍ଟରେ ଫସଫରସ୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଜ organic ବ ଯ ounds ଗିକର ରୂପାନ୍ତର |
ବିଭିନ୍ନ ସାପ୍ରୋଫାଇଟିକ୍ ମାଇକ୍ରୋଅର୍ଗାନ୍ସଗୁଡିକର କାର୍ଯ୍ୟରେ, ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ, ଯାହା ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ହୋଇଯାଏ ଯାହା ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ଅବଶୋଷଣ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରିପାରନ୍ତି |
- ଗନ୍ଧକ ଧାରଣ କରିଥିବା ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର ରୂପାନ୍ତର |
ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ସଲଫାଇଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମାଇକ୍ରୋଅର୍ଗାନ୍ସର ଭୂମିକା ମାଧ୍ୟମରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟରେ ସଲଫର୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥ |ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ସଲଫାଇଡ୍ ଗ୍ୟାସ୍ ନାପସନ୍ଦ ପରିବେଶରେ ଜମା ହେବା ସହଜ, ଏବଂ ଏହା ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ଅଣୁଜୀବ ପାଇଁ ବିଷାକ୍ତ ହୋଇପାରେ |କିନ୍ତୁ ଭଲ ଚାଳିତ ଅବସ୍ଥାରେ, ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ସଲଫାଇଡ୍ ସଲଫର୍ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆର କାର୍ଯ୍ୟରେ ସଲଫୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ ହୋଇ କମ୍ପୋଷ୍ଟର ମୂଳ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରି ସଲଫେଟ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା କେବଳ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ସଲଫାଇଡ୍ର ବିଷାକ୍ତତାକୁ ଦୂର କରେ ନାହିଁ ଏବଂ ଗନ୍ଧକ ପୋଷକ ହୋଇଯାଏ ଯାହା ଉଦ୍ଭିଦମାନେ ଗ୍ରହଣ କରିପାରନ୍ତି |ଖରାପ ଭେଣ୍ଟିଲେସନ୍ ଅବସ୍ଥାରେ ସଲଫେସନ୍ ଘଟିଥିଲା, ଯାହା H₂S ନଷ୍ଟ ହୋଇ ଉଦ୍ଭିଦକୁ ବିଷ ଦେଇଥିଲା |କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଫେମେଣ୍ଟେସନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, କମ୍ପୋଷ୍ଟର ନିୟମିତ ଭାବରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟକୁ ଓଲଟାଇ ଉନ୍ନତ କରାଯାଇପାରିବ, ତେଣୁ ଆଣ୍ଟି-ସଲଫୁରେସନ୍ ଦୂର ହୋଇପାରିବ |
- ଲିପିଡସ୍ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ଜ organic ବ ଯ ounds ଗିକର ରୂପାନ୍ତର |
ଯେପରିକି ଟେନିନ୍ ଏବଂ ରଜନୀ, ଜଟିଳ ଏବଂ କ୍ଷୟ ହେବାରେ ଧୀର, ଏବଂ ଅନ୍ତିମ ଦ୍ରବ୍ୟଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ CO₂ ଏବଂ ଜଳ ଲିଗ୍ନିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ସ୍ଥିର ଜ organic ବ ଯ ound ଗିକ ଯାହା କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂରେ ଉଦ୍ଭିଦ ସାମଗ୍ରୀ (ଯେପରିକି ଛେନା, ସାଦା, ଇତ୍ୟାଦି) ଧାରଣ କରିଥାଏ |ଏହାର ଜଟିଳ ଗଠନ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ନ୍ୟୁକ୍ଲିୟସ୍ ହେତୁ କ୍ଷୟ ହେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ କଷ୍ଟକର |ଭଲ ଭେଣ୍ଟିଲେସନ୍ ଅବସ୍ଥାରେ, ସୁଗନ୍ଧିତ ନ୍ୟୁକ୍ଲିୟସକୁ ଫଙ୍ଗି ଏବଂ ଆକ୍ଟିନୋମାଇସେଟ୍ସର କାର୍ଯ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ କ୍ୱିନୋଏଡ୍ ଯ ounds ଗିକରେ ପରିଣତ କରାଯାଇପାରେ, ଯାହା ହ୍ୟୁମର ପୁନ y ଚାଳନା ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ ମଧ୍ୟରୁ ଅନ୍ୟତମ |ଅବଶ୍ୟ, ଏହି ପଦାର୍ଥଗୁଡିକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅବସ୍ଥାରେ ଭାଙ୍ଗିବା ଜାରି ରଖିବ |
ସଂକ୍ଷେପରେ, କମ୍ପୋଷ୍ଟେଡ୍ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର ମିନେରାଲାଇଜେସନ୍ ଫସଲ ଏବଂ ଅଣୁଜୀବ ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇପାରେ, ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇପାରେ ଏବଂ କମ୍ପୋଷ୍ଟେଡ୍ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର ଆର୍ଦ୍ରତା ପାଇଁ ମ basic ଳିକ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବ |ଯେତେବେଳେ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ଏରୋବିକ୍ ମାଇକ୍ରୋଅର୍ଗାନ୍ସ ଦ୍ inated ାରା ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ, ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥ ଅଧିକ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍, ଜଳ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ଖଣିଜ ହୋଇଯାଏ, ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ପୁଙ୍ଖାନୁପୁଙ୍ଖ କ୍ଷୟ ହୁଏ ଏବଂ ବହୁ ଉତ୍ତାପ ଶକ୍ତି ମୁକ୍ତ କରେ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର କ୍ଷୟ ଧୀର ଏବଂ ପ୍ରାୟତ inc ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ, କମ୍ ମୁକ୍ତ ହୁଏ | ଉତ୍ତାପ ଶକ୍ତି, ଏବଂ ବିଛିନ୍ନ ପଦାର୍ଥଗୁଡିକ ଉଦ୍ଭିଦ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ସହିତ, ଜ organic ବିକ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ରେଡକ୍ଟିଭ୍ ପଦାର୍ଥ ଯେପରିକି CH₄, H₂S, PH₃, H₂ ଇତ୍ୟାଦି ଜମା କରିବା ସହଜ |ଫେଣ୍ଟେସନ ସମୟରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟର ଟିପିଙ୍ଗ୍ ମଧ୍ୟ କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ପ୍ରକାର ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟ |
2.1.2 ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର ଆର୍ଦ୍ରତା |
ହ୍ୟୁମସ୍ ଗଠନ ବିଷୟରେ ଅନେକ ତତ୍ତ୍। ଅଛି, ଯାହାକୁ ପ୍ରାୟ ଦୁଇଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ: ପ୍ରଥମ ପର୍ଯ୍ୟାୟ, ଯେତେବେଳେ ଜ organic ବ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶଗୁଡିକ ଭାଙ୍ଗି କଞ୍ଚାମାଲ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଯାହା ହ୍ୟୁମସ୍ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ପଲିଫେନୋଲ୍ କ୍ୱିନୋନ୍ରେ ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ ହୁଏ | ପଲିଫେନୋଲ୍ ଅକ୍ସିଡେଜ୍ ଦ୍ micro ାରା ଅଣୁଜୀବ ଦ୍ secret ାରା ଗୁପ୍ତ, ଏବଂ ତାପରେ କ୍ୱିନୋନ୍ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ କିମ୍ବା ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ସହିତ ଘନୀଭୂତ ହୋଇ ହ୍ୟୁମସ୍ ମୋନୋମର ସୃଷ୍ଟି କରେ |କାରଣ ଫେନୋଲ୍, କ୍ୱିନାଇନ୍, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ବିବିଧତା, ପାରସ୍ପରିକ ଘନତ୍ୱ ସମାନ ନୁହେଁ, ତେଣୁ ହ୍ୟୁମସ୍ ମୋନୋମର ଗଠନ ମଧ୍ୟ ବିବିଧ |ବିଭିନ୍ନ ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏହି ମୋନୋମର୍ମାନେ ବିଭିନ୍ନ ଆକାରର ଅଣୁ ଗଠନ କରିବାକୁ ଆହୁରି ଘନୀଭୂତ ହୁଅନ୍ତି |
2.2 କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ସମୟରେ ଭାରୀ ଧାତୁର ରୂପାନ୍ତର |
ମ୍ୟୁନିସିପାଲିଟି ସ୍ଲେଜ୍ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ଏବଂ ଫେଣ୍ଟେସନ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ କଞ୍ଚାମାଲ ଅଟେ କାରଣ ଏଥିରେ ଫସଲର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ପ୍ରଚୁର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ |କିନ୍ତୁ ମ୍ୟୁନିସିପାଲିଟି ସ୍ଲେଜ୍ ପ୍ରାୟତ heavy ଭାରୀ ଧାତୁ ଧାରଣ କରିଥାଏ, ଏହି ଭାରୀ ଧାତୁଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତ merc ମର୍କୁର, କ୍ରୋମିୟମ୍, କ୍ୟାଡମିୟମ୍, ସୀସା, ଆର୍ସେନିକ୍ ଇତ୍ୟାଦି କୁ ସୂଚିତ କରନ୍ତି |ଭାରୀ ଧାତୁର ଜ ot ବ ରୂପାନ୍ତରଣରେ ମାଇକ୍ରୋ ଅର୍ଗାନ୍ସ, ବିଶେଷତ bacter ଜୀବାଣୁ ଏବଂ କବକ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି |ଯଦିଓ କେତେକ ଅଣୁଜୀବ ପରିବେଶରେ ଭାରୀ ଧାତୁର ଉପସ୍ଥିତି ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରନ୍ତି, ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥକୁ ଅଧିକ ବିଷାକ୍ତ କରି ପରିବେଶରେ ଗୁରୁତର ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରନ୍ତି କିମ୍ବା ଭାରୀ ଧାତୁକୁ ଏକାଗ୍ର କରି ଖାଦ୍ୟ ଶୃଙ୍ଖଳା ମାଧ୍ୟମରେ ଜମା ହୋଇପାରନ୍ତି |କିନ୍ତୁ କେତେକ ମାଇକ୍ରୋବସ୍ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଏବଂ ପରୋକ୍ଷ କାର୍ଯ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ପରିବେଶରୁ ଭାରୀ ଧାତୁ ବାହାର କରି ପରିବେଶର ଉନ୍ନତି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରନ୍ତି |HG ର ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ରୂପାନ୍ତରଣରେ ତିନୋଟି ଦିଗ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଅର୍ଥାତ୍ ଅଜ ic ବିକ ମର୍କୁର ମିଥାଇଲେସନ୍ (Hg₂ +), ଅଜ ic ବିକ ମର୍କୁର (Hg₂ +) କୁ HG0 କୁ ହ୍ରାସ, କ୍ଷୟ, ଏବଂ ମିଥାଇଲମର୍କେରି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜ organic ବ ମର୍କୁର ଯ ounds ଗିକକୁ HG0 ରେ ହ୍ରାସ କରିବା |ଅଣୁଜୀବ ଏବଂ ଜ organic ବ ମର୍କୁକୁ ମ element ଳିକ ମର୍କୁରରେ ପରିଣତ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ଏହି ମାଇକ୍ରୋ ଅର୍ଗାନ୍ସମାନଙ୍କୁ ମର୍କୁର-ପ୍ରତିରୋଧୀ ଅଣୁଜୀବ କୁହାଯାଏ |ଯଦିଓ ଅଣୁଜୀବଗୁଡିକ ଭାରୀ ଧାତୁକୁ ଖରାପ କରିପାରିବେ ନାହିଁ, ସେମାନେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ପଥକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ଭାରୀ ଧାତୁର ବିଷାକ୍ତତାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବେ |
3.3 କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ଏବଂ ଫେମେଣ୍ଟେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା |
କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ହେଉଛି ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ସ୍ଥିରତାର ଏକ ରୂପ, କିନ୍ତୁ ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଆର୍ଦ୍ରତା, ଜଳବାୟୁ ପରିସ୍ଥିତି ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋଅର୍ଗାନ୍ସ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ତାପମାତ୍ରା 45 ° C (ପ୍ରାୟ 113 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍) ରୁ ଅଧିକ ବୋଲି ଅନୁମାନ କରାଯାଏ, ଯାହା ଦ୍ pat ାରା ଜୀବାଣୁ ନିଷ୍କ୍ରିୟ ହେବା ଏବଂ ତୃଣକ ମଞ୍ଜି ମାରିବା ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ ଅଧିକ ରହିଥାଏ।ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପରେ ଅବଶିଷ୍ଟ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର କ୍ଷୟ ହାର କମ୍, ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସ୍ଥିର ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ଦ୍ୱାରା ଶୋଷିବା ସହଜ |କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପରେ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ବହୁତ କମ ହୋଇପାରେ |
କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଅଣୁଜୀବ ଜଡିତ |କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ଅବସ୍ଥାରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେତୁ ବିଭିନ୍ନ ଅଣୁଜୀବର ପରିମାଣ ମଧ୍ୟ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ବଦଳିଥାଏ, ତେଣୁ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ କ micro ଣସି ଅଣୁଜୀବ ସର୍ବଦା ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ବିସ୍ତାର କରନ୍ତି ନାହିଁ |ପ୍ରତ୍ୟେକ ପରିବେଶର ଏହାର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ଅଛି, ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ବିବିଧତା କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂକୁ ସକ୍ଷମ କରେ ଯେତେବେଳେ ବାହ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ |
କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମୁଖ୍ୟତ micro ମାଇକ୍ରୋଅର୍ଗାନ୍ସ ଦ୍ carried ାରା କରାଯାଇଥାଏ, ଯାହା କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ଫେମେଣ୍ଟେସନର ମୁଖ୍ୟ ଶରୀର ଅଟେ |କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ସହିତ ଜଡିତ ମାଇକ୍ରୋବସ୍ ଦୁଇଟି ଉତ୍ସରୁ ଆସିଥାଏ: ଜ organic ବ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁରେ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ମାଇକ୍ରୋବସ୍ ଏବଂ ଏକ କୃତ୍ରିମ ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଇନୋକୁଲମ୍ |ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏହି ଷ୍ଟ୍ରେନ୍ଗୁଡ଼ିକରେ କିଛି ଜ organic ବ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ କ୍ଷୟ କରିବାର ଏକ ଦୃ strong କ୍ଷମତା ଅଛି ଏବଂ ଦୃ strong କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ଦ୍ରୁତ ପ୍ରସାର ଏବଂ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର ଶୀଘ୍ର କ୍ଷୟ ହେବାର ଗୁଣ ରହିଛି, ଯାହା କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିପାରେ, କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସମୟକୁ ଛୋଟ କରିପାରେ |
କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ସାଧାରଣତ aer ଏରୋବିକ୍ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ଏବଂ ଆନାର୍ବୋବିକ୍ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂରେ ଦୁଇ ପ୍ରକାରରେ ବିଭକ୍ତ |ଏରୋବିକ୍ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ହେଉଛି ଏରୋବିକ୍ ଅବସ୍ଥାରେ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର କ୍ଷୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା, ଏବଂ ଏହାର ମେଟାବୋଲିକ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତ carbon ଅଙ୍ଗାରକାମ୍ଳ, ଜଳ ଏବଂ ଉତ୍ତାପ;ଆନାରୋବିକ୍ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ହେଉଛି ଆନାର୍ବୋବିକ୍ ଅବସ୍ଥାରେ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର କ୍ଷୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା, ଆନାରୋବିକ୍ କ୍ଷୟର ଅନ୍ତିମ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍ ହେଉଛି ମିଥେନ, କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଏବଂ ଅନେକ କମ୍ ମଲିକୁଲାର୍ ଓଜନ ମଧ୍ୟସ୍ଥି ଯେପରିକି ଜ organic ବିକ ଏସିଡ୍ |
କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଜଡିତ ମୁଖ୍ୟ ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ପ୍ରଜାତିଗୁଡିକ ହେଉଛି ଜୀବାଣୁ, କବକ ଏବଂ ଆକ୍ଟିନୋମାଇସେଟ୍ସ୍ |ଏହି ତିନୋଟି ପ୍ରକାରର ଅଣୁଜୀବରେ ମେସୋଫିଲିକ୍ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଏବଂ ହାଇପରଥର୍ମୋଫିଲିକ୍ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଥାଏ |
କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଜନସଂଖ୍ୟା ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ବଦଳିଗଲା: ନିମ୍ନ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରା ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ସମ୍ପ୍ରଦାୟଗୁଡିକ ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ସମ୍ପ୍ରଦାୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ହେଲେ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ସମ୍ପ୍ରଦାୟଗୁଡିକ ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ନିମ୍ନ-ତାପମାତ୍ରା ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ସମ୍ପ୍ରଦାୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ହେଲେ |କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ସମୟର ବିସ୍ତାର ସହିତ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଧୀରେ ଧୀରେ ହ୍ରାସ ହେଲା, ଆକ୍ଟିନୋମାଇସେଟ୍ ଧୀରେ ଧୀରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲା, ଏବଂ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ଶେଷରେ ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଖମୀର ଯଥେଷ୍ଟ କମିଗଲା |
ଜ organic ବ କମ୍ପୋଷ୍ଟର ଫେଣ୍ଟେସନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ କେବଳ ଚାରୋଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ:
2.3.1 ଗରମ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ |
କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, କମ୍ପୋଷ୍ଟରେ ଥିବା ଅଣୁଜୀବଗୁଡିକ ମୁଖ୍ୟତ moder ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଉତ୍ତମ ବାତାବରଣର, ଯାହା ମଧ୍ୟରୁ ଅଧିକାଂଶ ହେଉଛି ଅଣ-ସ୍ପୋର ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ, ସ୍ପୋର ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ |ସେମାନେ କମ୍ପୋଷ୍ଟର ଫେମେଣ୍ଟେସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି, ଏବଂ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥ (ଯେପରିକି ସରଳ ଚିନି, ଷ୍ଟାର୍, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଇତ୍ୟାଦି) ଏକ ଭଲ ବାତାବରଣର ଅବସ୍ଥାରେ ଜୋରରେ କ୍ଷୟ କରନ୍ତି, ବହୁ ଉତ୍ତାପ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି ଏବଂ କମ୍ପୋଷ୍ଟର ତାପମାତ୍ରାକୁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ବ raising ାନ୍ତି, ପ୍ରାୟ 20 ° C (ପ୍ରାୟ 68 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍) ରୁ 40 ° C (ପ୍ରାୟ 104 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍) କୁ ଫେବ୍ରିଲ୍ ଷ୍ଟେଜ୍ ବା ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ତାପମାତ୍ରା ପର୍ଯ୍ୟାୟ କୁହାଯାଏ |
2.3.2 ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ସମୟରେ |
ଉଷ୍ମ ପ୍ରଜାତିରୁ ଉଷ୍ମ ମାଇକ୍ରୋଅର୍ଗାନ୍ସ ଧୀରେ ଧୀରେ ଗ୍ରହଣ କରେ ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରେ ଲାଗେ, ସାଧାରଣତ 50 କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ 50 ° C (ପ୍ରାୟ 122 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍) ଉପରେ, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ |ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ଭଲ ଉତ୍ତାପ ଆକ୍ଟିନୋମାଇସେଟ୍ ଏବଂ ଭଲ ଉତ୍ତାପ ଫଙ୍ଗସ୍ ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରଜାତି ହୋଇଯାଏ |ସେମାନେ କମ୍ପୋଷ୍ଟରେ ଥିବା ଜଟିଳ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥକୁ ଭାଙ୍ଗନ୍ତି ଯେପରିକି ସେଲୁଲୋଜ୍, ହେମିକେଲୁଲୋଜ୍, ପେକ୍ଟିନ୍ ଇତ୍ୟାଦି |ଉତ୍ତାପ ବ up ିଥାଏ ଏବଂ କମ୍ପୋଷ୍ଟର ତାପମାତ୍ରା 60 ° C (ପ୍ରାୟ 140 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍) କୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ, କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |କମ୍ପୋଷ୍ଟର ଅନୁପଯୁକ୍ତ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ, କେବଳ ଏକ ସ୍ୱଳ୍ପ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ଅବଧି, କିମ୍ବା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ନାହିଁ, ଏବଂ ସେଥିପାଇଁ ଅତ୍ୟଧିକ ଧୀର ପରିପକ୍ୱତା, ଅଧା ବର୍ଷ କିମ୍ବା ଅଧିକ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଅଧା ପରିପକ୍ୱ ଅବସ୍ଥା ନୁହେଁ |
2.3.3 କୁଲିଂ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ |
ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟ ପରେ, ଅଧିକାଂଶ ସେଲୁଲୋଜ୍, ହେମିକେଲୁଲୋଜ୍ ଏବଂ ପେକ୍ଟିନ୍ ପଦାର୍ଥଗୁଡିକ କ୍ଷୟ ହୋଇଯାଇଥିଲା, ଯାହା ଜଟିଳ ଉପାଦାନଗୁଡିକ (ଯଥା ଲିଗ୍ନାନ୍) ଏବଂ ନୂତନ ଭାବରେ ଗଠିତ ହ୍ୟୁମସ୍ ଛାଡି ମାଇକ୍ରୋ ଅଣୁଜୀବମାନଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ହ୍ରାସ ପାଇଲା | ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ଧୀରେ ଧୀରେ କମିଗଲା |ଯେତେବେଳେ ତାପମାତ୍ରା 40 ° C (ପ୍ରାୟ 104 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍) ତଳକୁ ଖସିଯାଏ, ମେସୋଫିଲିକ୍ ମାଇକ୍ରୋଅର୍ଗାନ୍ସ ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ପ୍ରଜାତି ହୋଇଯାଏ |
ଯଦି ଥଣ୍ଡା ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଶୀଘ୍ର ଆସେ, କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ଅବସ୍ଥା ଆଦର୍ଶ ନୁହେଁ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ସାମଗ୍ରୀର କ୍ଷୟ ଯଥେଷ୍ଟ ନୁହେଁ |ଏହି ସମୟରେ, ଗଦା, ଏକ ଗଦା ପଦାର୍ଥ ମିଶ୍ରଣକୁ ବୁଲାଇପାରେ, ଯାହା ଦ୍ comp ାରା ଏହା ଦ୍ heating ିତୀୟ ଗରମ, ଉତ୍ତାପ ଉତ୍ପାଦନ କରେ, କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ |
2.3.4 ପରିପକ୍ .ତା ଏବଂ ସାର ସଂରକ୍ଷଣ ପର୍ଯ୍ୟାୟ |
କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପରେ, ଭଲ୍ୟୁମ୍ କମିଯାଏ ଏବଂ କମ୍ପୋଷ୍ଟର ତାପମାତ୍ରା ବାୟୁର ତାପମାତ୍ରାଠାରୁ ଟିକେ ଅଧିକ କମିଯାଏ, ତା’ପରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟକୁ ଦୃ ly ଭାବରେ ଦବାଇବା ଉଚିତ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ ଆନାର୍ବୋବିକ୍ ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର ଖଣିଜକରଣକୁ ଦୁର୍ବଳ କରି ସାର ରଖିବା ପାଇଁ |
ସଂକ୍ଷେପରେ, ଜ organic ବ କମ୍ପୋଷ୍ଟର ଫେଣ୍ଟେସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ହେଉଛି ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ଏବଂ ପ୍ରଜନନ ପ୍ରକ୍ରିୟା |ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ହେଉଛି ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର କ୍ଷୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା |ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର କ୍ଷୟ ଶକ୍ତି ଉତ୍ପାଦନ କରେ, ଯାହା କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଚଲାଇଥାଏ, ତାପମାତ୍ରା ବ ra ାଇଥାଏ ଏବଂ ଓଦା ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ଶୁଖାଇଥାଏ |
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଅନ୍ୟ କ questions ଣସି ପ୍ରଶ୍ନ କିମ୍ବା ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି, ଦୟାକରି ନିମ୍ନଲିଖିତ ଉପାୟ ଦ୍ୱାରା ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ:
whatsapp: +86 13822531567
Email: sale@tagrm.com
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ -11-2022 |